Dichloran-Glycerol (DG18) Agar Base (Dehydrated) / Base de agar dicloran-glicerol (DG18) (deshidratada)
Aísle y enumere las levaduras y los mohos asociados con el deterioro de los alimentos con una baja actividad selectiva del agua Thermo Scientific™ Oxoid™ Base de agar de dicloranglicerol (DG18) (deshidratada). El medio contiene diclorano que inhibe la propagación de hongos mucoráceos y restringe el tamaño de las colonias de los géneros. Esta característica restrictiva hace que el medio sea especialmente adecuado para la enumeración porque permite el crecimiento de organismos de fondo, que forman sólo pequeñas colonias, sin oscurecer la identificación y enumeración de mohos o levaduras.
